Se acaba de presentar en el restaurante Soy Kitchen el singular destino turístico de la ciudad china de Macao que hasta el año 1997 fue portuguesa y yo tuve el gusto de visitarla, como profesional del periodismo turístico, y como presidente de Skal Internacional de Madrid, en 2017.
El lugar elegido fue el mejor, por el encantador ambiente que se respiraba, al ser un restaurante recomendado por la Guía Michelin y los soles Repsol, ya que su reconocido chef Julio Zhang ha sido capaz de hacer una verdadera fusión de la cocina de China con toques modernos españoles, como pude apreciar en el magnífico cóctel que se ofreció al final del acto.
El local, situado en la calle Zurbano, 59, de Madrid, estaba lleno de profesionales del turismo español y el acto comenzó puntualmente a las cinco de la tarde comandado por una mujer macaense que hablaba un perfecto español: Jiaping Ma, una comunicadora intercultural que tiene como labor comunicar China y España en todos los sentidos, en el cultural, gastronómico y en el de los negocios, siendo una práctica embajadora de la gastronomía china en nuestro país.
Abrió el acto de manera oficial Chen Wai Tong, subdirector de la Dirección de Servicios Turísticos del Gobierno de la Región Administrativa Especial de Macao, quien saludó a los presentes en inglés. Posteriormente una mujer, la directora del Centro Cultural Chino en España, leyó en español un par de folios para informar del turismo de Macao y contactar a los profesionales del turismo español.
“Debe haber una conexión entre dos destinos tan atractivos como son Madrid y Macao. Ha llegado el momento de conocer muy bien esta ciudad y sugerirle a sus clientes españoles que vayan a Macao, donde los recibiremos muy bien”.
Cerró el acto Carlos Garrido de la Cierva como presidente de la Confederación Española de las Agencias de Viajes, representantes del turismo emisor español hacia destinos extranjeros.
Posteriormente hubo un magnífico cóctel con platillos típicos chinos. El acto resultó todo un éxito.
Puedo decir, tras haber visitado Macao, que es una gran experiencia, conocer una tierra con cultura ibérica en un lugar tan lejano, pues allí uno de los idiomas oficiales y así rotulan las calles, es el portugués.
Escribo estas líneas en un caserón manchego que se llama “Los Girones Pacheco”, hoy reconvertido en una lujosa posada en la ciudad de Villanueva de los Infantes (Ciudad Real), el pueblo de Don Quijote, en aquel lugar de la Macha de cuyo nombre no quiero acordarme. Don Quijote se llamaba don Alonso Quijano. Este caserón que regenta la dinámica María Pacheco fue la casa de Alonso Quijano, el Bueno. Y Villanueva de los Infantes es el lugar que han descubierto recientes investigaciones literarias que es el lugar de donde procedía el ilustre personaje de la novela más famosa del mundo. www.losgirones.com
Este pueblo de Infantes ha dado numerosos hijos ilustres: Aquí debió estar Miguel de Cervantes para inspirarse en ese lugar de la Mancha; lugar donde tuvo que ser exiliado Francisco de Quevedo, vivió el gramático Bartolomé Jiménez Patón y nació Santo Tomás de Villanueva
Pues bien, me hallo aquí como miembro de la junta directiva de la Universidad Libre de Infantes (ULI), dirigida por el catedrático y rector José Ignacio Ruiz, en sustitución del doctor Vicente Arias Díaz, ya fallecido y viudo de mi paisana la brocense Teresa Balsalobre. Entre los dos organizamos hace años un homenaje al gramático Francisco Sánchez de las Brozas (Brozas 1523- Salamanca 1601), día del que guardo una dulce y amargo recuerdo: Lo primero por el ilustre homenaje al que acudió lo más granado de esta Universidad, y lo segundo por el fallecimiento esa misma noche de mi madre en la ciudad de Talavera de la Reina, habiéndola dejado ir aquella misma tarde, con un beso último, desde Brozas.
Y por Vicente estoy en la ULI y por la ULI en Villanueva de los Infantes, y estuve en el precioso edificio de la Alhóndiga, que fuera cárcel del distrito del Campo de Montiel, en una mesa redonda titulada La cultura del Siglo de Oro en el Campo de Montiel junto a ilustrados personajes de la zona que presentan los siguientes temas: Carlos Guerrero Carranza, Las andanzas de Cervantes, del Mediterráneo del Campo de Montiel; Tomás García Fernández de Sevilla, Lo último sobre Quevedo y Villaneva de los Infantes; Francisco López-Muñoz, Los desconocidos del Siglo de Oro en el Campo de Montiel: Jiménez Patón y Ballesteros Saavedra; Luis Riaza, Las manifestaciones de las artes plásticas en el Campo de Montiel y Mari Ángeles Jiménez con su ponencia Religión y religiosidad: Santo Tomás, fray Tomás.
Es curioso este pueblo tiene varias referencias con la villa de Las Brozas, todas relacionadas con El Brocense. La primera es que Cervantes elogia a este gramático extremeño, catedrático de Retórica en la Universidad Complutense, con una décima en su obra “La Galatea”; la segunda referencia es que el ilustre escritor del Siglo de Oro, Francisco de Quevedo, considera a Francisco Sánchez de Las Brozas como su maestro. De este tema tuve el honor de impartir, hace años, una conferencia, invitado por la Orden Literaria “Francisco de Quevedo” en el claustro del convento de Santo Domingo, en una de cuyas celdas falleció Quevedo. También en relación con el escritor tuve la oportunidad de asistir al entierro de sus huesos en un acto oficial celebrado en la preciosa iglesia de San Andrés. Y, por último, promovido también por la ULI y Vicente Arias, en el verano de 2017, se colocó una placa en la fachada de la casa en la que habitó su paisano el gramático Bartolomé Jiménez Patón, también discípulo de El Brocense. En esas jornadas de 2017 fui invitado a impartir una conferencia de mi ámbito profesional titulada “El turismo en el Campo de Montiel”.
La apertura de este ciclo de conferencia en la Alhóndiga, en presencia de la alcaldesa de la localidad y el rector de la Universidad, así como el secretario general de la misma, Rafael Ruiz, quienes hablaron de los 600 años de la creación de esta villa en el año 1421, y la concesión de su carta puebla, que por entonces era dependiente de Montiel. Con la asistencia de un numeroso público, un precioso y divertido concierto a cargo del mariachi “Los Caporales”, uno de sus integrantes, Crispín Gigante, es natural de Villanueva de los Infantes, aunque desarrolla su actividad como profesor de Enfermería en la Universidad de Alcalá de Henares. La actuación, todo un éxito.
Se está celebrando en todo el orbe cristiano la Semana Santa, la Pasión de Nuestro Señor Jesucristo y su Santa Resurrección, que es el principio de la fe católica.
Hoy vamos a ver esta Semana Santa desde tres ciudades españolas de origen romano, mandadas levantar algunas antes incluso que Jesús naciera en Belén como es el caso de Mérida, la antigua ciudad Emérita Augusta que el emperador Octavio Augusto mando construir para los soldados eméritos, ya jubilados, en la parte occidental de la Península Ibérica, junto al río Guadiana, en el año 25 antes de la era cristiana, hoy declarada Ciudad Patrimonio de la Humanidad y cuya Semana Santa procesiona sus imágenes por lugares tan atractivos y singulares como el anfiteatro romano, al lado del teatro, en el que cada verano se celebra desde 1931, el festival internacional de teatro clásico grecolatino, el arco de Trajano, el templo de Diana o el puente romano.
Mérida, que hoy es la capital de la región de Extremadura, desde donde salieron muchos conquistadores de América, pasó a ser una de las ciudades más importantes de la Hispania romana, reflejado en su teatro, anfiteatro y el puente romano, que aún se conservan. Asimismo, dio su nombre a la Mérida de México, a Mérida de Venezuela, Mérida de Nicaragua y Mérida de Filipinas.
SEMANA SANTA EN CÁCERES
La ciudad de Cáceres, la antigua colonia romana Norba Cesarina, se fundó entre los años 25 al 34 antes de Cristo y por sus calles medievales de la ciudad antigua declarada Patrimonio de la Humanidad, se celebran las procesiones de Semana Santa En total son unas 20 cofradías que portan sus imágenes de Cristos y Vírgenes que procesionan esta Semana Santa y que comienza en la Plaza Mayor con la Procesión de la Burrina, diminutivo de la palabra burra, que fue el asno que llevó a Jesucristo el Domingo de Ramos.
Sin duda alguna la procesión más importante se celebra el Miércoles Santo cuando procesiona por toda la ciudad monumental la Muy Solemne, Venerable y Pontificia Hermandad Penitencial del Santo Crucifijo de Santa María de Jesús, conocida como el Cristo Negro. La Cofradía del Santo Crucifijo de Santa María de Jesús es una de las más antiguas y singulares de la Semana Santa cacereña, pues fue fundada en el siglo XIV y su imagen titular, el Cristo Negro, es una talla gótica de ese siglo y es protagonista de una de las procesiones más sobrecogedoras y de mayor recogimiento de la ciudad, que recorre en silencio las calles en la medianoche del Miércoles Santo.
Los miembros de la cofradía se caracterizan por su austeridad y el riguroso hábito negro de sus cofrades, que se acompañan con velones encendidos y el sonido de una campanilla y mantienen viva una tradición que se ha convertido en un referente dentro de la Semana Santa de Cáceres, declarada de Interés Turístico Internacional.
La ciudad cuenta con un centro dedicado a la Semana Santa de Cáceres, ubicado en la cripta de la iglesia de San Francisco Javier, popularmente conocida como de la Preciosa Sangre.
EL MANTEL DE LA SAGRADA CENA
Sin duda alguna, una de las reliquias más importantes de la Semana Santa se halla en la catedral de Coria, ciudad fundada por el pueblo vetón en el siglo V antes de Cristo. En tiempos romanos llevó el nombre de Caurium. Se trata del mantel de la Última Cena, que dio Jesucristo a sus apóstoles antes de ir a la muerte en el Calvario.
El mantel mide más de cuatro metros de largo por 92 centímetros de ancho. La pieza es de lino, blanco en una parte y teñido en otra. La fecha de su fabricación puede situarse en el siglo I de nuestra Era. Se obtuvieron esas conclusiones tras los minuciosos a los que fue sometido el tejido en los laboratorios del Museo de Ciencias Naturales de Madrid en octubre de 1960. En tiempos pasados, el obispo de Coria lo mostraba al pueblo desde el Balcón de las Reliquias el día 3 de mayo de cada año. La urna de plata en la que se guarda es de procedencia mexicana. Fue regalada a la Catedral en 1678 por el obispo Francisco Sarmiento de Luna, que antes había sido obispo de la ciudad mexicana de Michoacán.
Para ver todo el programa «En Directo», picar este enlace. Mi reportaje se halla a partir del minuto 9,10:
Miércoles 11 de febrero de 2026.
“Los Cronistas Oficiales una gran figura para la historia local: en recuerdo de D. José Antonio Fidalgo (Colunga) y D. Domingo Quijada (Navalmoral de la Mata)”,
por Santos Ortega Marcos. Economista e Investigador, Socio del Centro Asturiano y del AA. AA. de Colunga.
Esta Conferencia – Homenaje fue presentada por el Dr. D. Juan Francisco Rivero Domínguez. Periodista especialista en Viajes y Cronista Oficial de Brozas y de Hinojal del Campo (Cáceres). Expuso el marco general y características de esta importante Real Asociación Española de Cronistas oficiales “RAECO”, que preside el Rey de España.
A continuación, D. Santos Ortega Marcos, socio del Centro Asturiano y de la Asociación de Amigos del Cª de Colunga, realizó el homenaje de los Cronistas que le han ayudado activamente en sus trabajos de investigación y de divulgación.
El primero fue José Antonio Fidalgo Sánchez (1939-2025) cronista de Colunga. Glosó su biografía con la familia Montoto-Figaredo hoy “Fundación Montoto”, grandes mecenas sociales de Colunga, quienes le ayudaron toda su vida dada su orfandad.
Su gran actividad académica en la doble vertiente docente y editorial, con multitud de libros sobre su especialidad de Ciencias Físicas y Químicas. Y la más conocida de la gastronomía, con especial referencia a la asturiana y leonesa.
El segundo fue D. Domingo Quijada González (1949-2023), cronista de Navalmoral de la Mata (Cáceres), localidad donde D. Santos Ortega tuvo su familia de origen. Domingo Quijada oriundo de Montehermoso (Cáceres) tuvo una meritoria biografía como docente, investigador histórico, divulgador y meteorólogo local. Lo glosó, al final, su viuda, Dª Pilar Fraile, profesora y continuadora de la labor de su esposo.
En el vídeo del acto, publicado en Youtube, se incluye más información de este muy interesante evento, que culminó con un animado coloquio.
El ingeniero y naturalista español Miguel Herrero Uceda impartió recientemente en Madrid una conferencia “El alma de los árboles” en la que trató con cariño a todas las especies vegetales, con especial dedicación a los árboles españoles, mientras la poeta Amelia Penco recitaba poemas escritos por su hermana Elisa Herrero, ya fallecida.
Impulsor de la filosofía natural arboterapia, Miguel Herrero ha organizado en los últimos años talleres de arboterapia para combatir la ansiedad, la insatisfacción y el estrés que genera el mundo moderno y devolver el sentido positivo de la vida.
MIGUEL HERRERO
En su charla Miguel informó que no es en Nebraska (Estados Unidos) donde se creó la Fiesta del Árbol más antigua del mundo, pues se decía que nació en el año 1872. En Suecia se cuenta que la fiesta surgió en 1840 y que fueron los emigrantes suecos la que la llevaron allí. Miguel dice que “confrontar documentos históricos aportados desde diversos archivos, ha quedado demostrado que la Fiesta del Árbol más antigua del mundo se celebró, por primera vez, en Villanueva de la Sierra, un pueblo de Extremadura”, mi región natal, concretamente en el año de 1805. En esta localidad vivía un sacerdote, don Ramón Vacas Rojo que inculcó esta fiesta a todos los habitantes de la Sierra de Gata.
Según las crónicas antiguas, don Ramón persuadido de la importancia del arbolado para la salubridad, higiene, ornato, carácter, ambiente y costumbres decidió plantar árboles y darle un aire festivo y abierto para extender esta iniciativa a todas las poblaciones de la Sierra de Gata.
La fiesta comenzó el 26 de febrero de 1805, Martes de Carnaval, con el repiqueteo de las campanas Gorda y Mediana de la iglesia parroquial. Después hubo una procesión hacia el Valle del Ejido y allí los vecinos se dedicaron a plantar árboles.
Así la esencia del mundo mediterráneo es la encina, árbol emblemático de España, el árbol nacional, nombrada más de 20 veces en El Quijote, que da como fruto, la bellota con la que se alimentan en montanera, al aire libre, los cerdos de raza ibérica que producen el famoso jamón español. Por eso en uno de mis viajes a Egipto a un congreso internacional de turismo se nos pidió que cada participante llevara el árbol típico de su país y yo planté una encina extremeña en los terrenos del desierto cercanos de la Batalla de El Alamein, a unos 120 kilómetros al oeste de Alejandría, donde el británico Montgomery venció en 1942 al nazi Rommel.
El naturalista Miguel Herrero tiene publicado el libro “El alma de los árboles”, de más de 400 páginas y que ya va por su segunda edición y estudia en profundidad las características de 40 árboles de España y del mundo, así como otro dedicado a los niños titulado “Vive la Fiesta del Árbol”, los dos llenos de poemas de afamados literatos españoles.
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