MACAO, UNA CIUDAD PORTUGUESA EN CHINA

MACAO, UNA CIUDAD PORTUGUESA EN CHINA

Francisco Rivero
Periodista viajero

El viajero cronista visitó Macao, la ciudad de china que conformara parte del imperio portugués. Tras doce horas de avión en la compañía Cathay Pacific, y tres horas más para tomar el ferry Turbo Jet se llega a la terminal de Macao. Toda una experiencia viajera.www.turbojet.com.hk

Nada más llegar, uno se rodea de lusofonía. El portugués es, junto al chino, el idioma más usado en este territorio, que por cierto nunca perteneció a España en la etapa en que los dos reinos ibéricos bajo la corona de Felipe II quedaron unidos, Macao fue siempre leal a Portugal. Hoy esta ciudad es la de mayor densidad del mundo.

Las calles conservan nombres portugueses, en el viaje de bus desde el terminal del ferry al precioso hotel Sofitel Macau Ponte 16, aprecio la avenida del Doctor Mario Soares, expresidente portugués, que vino a Macao antes de la entrega de la ciudad a China en 1999.

El viajero cena en un singular restaurante “Litoral”, que comanda Raymond Cheong, y que ofrece una experiencia en cocina macaense y portuguesa. Platos típicos como el minchi, a base de carne picada de cerdo y buey, con huevo frito por encima y la carne de cerdo, con salsa típica de la zona. El vino un tinto alentejano, “Monte Velho” se deja beber con gran ánimo. Una cena muy buena para recordar. Muy recomendable el local y el servicio, y que a la salida veo un buen “presunto” o jamón ibérico del pueblo portugués de Barrancos, ciudad portuguesa limítrofe por el sur con la provincia de Badajoz.

LAS VEGAS CHINA

Antes de ir a la cama, pese al cansancio, el viajero opta por dar un paseo a pie y entrar en uno de los emblemas de la ciudad, el casino Gran Lisboa, un hotel también de cinco estrellas. El juego ha enriquecido esta ciudad a la que se acercan millones de turistas chinos ávidos de ser ricos en una noche. Hoy, el total de lo que se juega en Macao supera a las Vegas americanas.

El viajero recorrió al día siguiente el Macao auténtico, el real, el histórico, desde las alturas de la iglesia de Nuestra Señora de la Peña, un templo de primeros del siglo XVII hasta las “moderneces” del complejo comercial de lujo “Win”, con marcas superconocidas, sin olvidarse del excelente espectáculo que ofrecieron ante sus ojos los valientes que se tiran desde la torre de Macao, de 330 metros de altura, al vacío para sentir ese miedo y superarlo. Mientras tanto uno comía, con el alma en un puño dentro del complejo de un restaurante móvil que ofrece al visitante los 360 grados de la ciudad chino – lusa y también de China continental.

Sin duda alguna, el símbolo de la ciudad es la fachada de la catedral de San Pablo, quemada de manera fortuita en 1835 y que supuso una gran pérdida para la ciudad. Un fuego prendió en el cercano colegio jesuita y de allí salto al templo. En las ruinas del colegio se halla hoy el magnífico museo de Macao. www.macaumuseum.gov.mo

LA PALABRA MACAO

Uno tiene que conocer los atractivos turísticos, que hacen que esta ciudad tenga numerosos catalogados por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad. Uno de ellos es el Templo budista A Ma, que ya existía a principios del siglo XVI cuando los portugueses llegaron a la zona. Los recién llegados preguntaron cómo se llamaba el templo y los nativos le dijeron A Ma Gau; de aquí surgió el nombre de la ciudad; Macao. Hoy está a rebosar, pues diariamente ofrece numerosas capillas donde los fieles van a rezar y a pedir a su dios por su salud y su bienestar, ofreciéndoles ramos de velas que van colocando por las diferentes capillas y le entregan el correspondiente óbolo. Es un templo taoísta, confucionista y también budista, acuden chinos y algunos visitantes indios. Los que entran cada día son muchos devotos para venerar a sus dioses por todo el complejo, que está abierto y no ponen pegas para verlo por dentro. Bien merece una visita por su singularidad. Esta abierto desde las siete de la mañana hasta las cinco de la tarde.

Por la tarde, tras la comida, hay una visita a un lugar interesante como es la frontera terrestre con China que la cruzan diariamente más de 50.000 personas, que suelen ir a hacer las compras al país vecino por ser más barato. Muchas mujeres vienen cargadas con la cesta de la compra como si vinieran del supermercado y otras aprovechas el gentío para ofrecer sus productos, incluso hay “estaciones” de buses de los hoteles de Macao para llevar y traer a sus clientes del lugar.

Tras ver antes un delicioso espectáculo de los dos horóscopos el chino y el occidental que atrae a numerosos curiosos, y que realmente merece la pena grabar en video.

La jornada acaba en uno de los mejores restaurantes macaenses, el de “António”, un médico portugués residente en Macao desde hace años y que se ha metido a cocinero. Su casa está en la isla cercana de Taipa, en el barrio antiguo que se está restaurando poco a poco como centro gastronómico, siendo él el primero que llegó allí hace años. Tan buena cocina hace que ha recibido numerosos premios nacionales e internacionales, engre ellos la Guía Michelin. Uno de sus clientes, el director de cine Oliver Stone que aparece en una foto en las paredes. www.antoniomacau.com.

Al viajero le ha salido la vena ecológica, así que se fue al centro de la ciudad para pasear por el Jardín de la Gruta de Luis de Camoens, el hombre de las letras portuguesas, al que se le ha dedicado todo un jardín, pues vivió en Macao durante dos años.

Allí, un grupo de mujeres se dedica a hacer taichí con una música dulzona que sale de un aparato cercano. Hoy hay poca gente porque esta lloviznando. pero las más atrevidas salen de sus casas para hacer este ejercicio de taichí, tan oriental y tan atractivo para la sociedad occidental. Un poco más allá un grupo de vejetes jubilados juegan con unas pequeñísimas cartas rectangulares con dinero. Les hago una foto y sigo el camino.

A la salida del jardín a mano derecha se ve una Casa Jardín que se ha convertido en el Centro Histórico de Macao, un precioso edificio de finales del siglo XVIII, propiedad del comerciante portugués Manuel Pereira, que con el tiempo fue de la Compañía Británica de Indias. Pared por pared está el Cementerio Protestante, Ya nadie se entierra allí ahora, pero es curioso visitarlo y saber que allí reposan las cenizas del abuelo de Whiston Churchill el que fuera primer ministro británico.

MAÑANA HISTÓRICA, TARDE DE JUEGO

Mientras la mañana el cronista la dedicó a la parte histórica y monumental de la ciudad, la tarde lo hizo con algo tan moderno como la gran megalópolis que hoy es Macao, la sede mundial del juego, habiendo superado con mucho a Las Vegas americanas. Aquí tiene un amplio complejo de juegos y hoteles de lujo el magnate norteamericano Sheldon Adelson, aquel que deseaba implantar algo similar en la Comunidad de Madrid; hoy es el tercer hombre más rico de los Estados Unidos y el décimo cuarto del mundo.

En otro complejo, el resort Galaxy de 1.500 habitaciones, incluidas 150 suites y casino, tiene dos características, una playa urbana con olas y arena, y un auditórium para espectáculos que lleva estos días por título “Viva La Broadway”. Otros hoteles de la empresa Sheldon de gran lujo y máxima categoría conforman el complejo en la cercana isla de Taipa. Por Macao pasan actualmente tantos viajeros que, según las estadísticas, para una población de 650.000 personas, hay 30 millones de pernoctaciones. El juego es todo un éxito para la economía macaense.

La cena también tuvo rasgos lusos. En esta ocasión fue en el restaurante Miramar, en la isla siguiente en la de Coloane, en la zona norte de la playa de Hac Sa. A recomendar la carne y el buen vino joven de “albarinho” portugués, de la marca “Soalheiro”. Muy bueno. www.miramar.com.mo

Hubo una visita al complejo Venecia, con hotel de miles de plazas y casino – faltaría más- en el que hay un cielo azul radiante, totalmente artificial, pero que hace que miles de personas puedan pasar jornadas enteras bajo ese cielo. Incluso hay góndolas que cruzan un canal veneciano con gondoleros que son cantantes profesionales, de diversas nacionalidades desde Ucrania a México.

En otro complejo, el resort Galaxy de 1.500 habitaciones, incluidas 150 suites y casino, tiene dos características, una playa urbana con olas y arena, y un auditórium para espectáculos que lleva estos días por título “Viva La Broadway”. Otros hoteles de la empresa Sheldon de gran lujo y máxima categoría conforman el complejo en la cercana isla de Taipa. Por Macao pasan actualmente tantos viajeros que, según las estadísticas, para una población de 650.000 personas, hay 30 millones de pernoctaciones. El juego es todo un éxito para la economía macaense y se encuentra en la denominada zona de Catai.

La cena también tuvo rasgos lusos. En esta ocasión fue en el restaurante Miramar, en la isla siguiente en la de Coloane, en la zona norte de la playa de Hac Sa. A recomendar la carne y el buen vino joven de “albarinho” portugués, de la marca “Soalheiro”. Muy bueno. www.miramarmacau.com

CONVERSACIONES CON ENRIQUE SÁNCHEZ DE LEÓN

CONVERSACIONES CON ENRIQUE SÁNCHEZ DE LEÓN

Francisco Rivero.

Se acaba de presentar en Madrid el libro “España y Extremadura en transición. Conversaciones con Enrique Sánchez de León”, obra del historiador extremeño y profesor de la Universidad de Extremadura, Juan Sánchez González, natural de Villanueva de la Serena.

El acto se celebró en el auditórium de la Fundación Renta 4, en el Paseo de la Habana, 74 y fue coordinado por el periodista y académico de la Real de Extremadura José Julián Barriga. Intervinieron en la mesa la presidenta del Hogar Extremeño de Madrid, Pilar Rubio y el doctor urólogo Remigio Vela.

El salón de actos estaba lleno de muchos extremeños, amigos del político fallecido, así como de los hijos del protagonista del libro y bastantes médicos jubilados que realizaron la obra de Enrique Sánchez de León, como primer ministro de Sanidad y Seguridad Social de España.

Pilar Rubio habló de Sánchez de León como su predecesor en la presidencia en el Hogar Extremeño y la interesante labor realizada en él. El doctor Remigio Vela alabó el trabajo del protagonista del libro como primer ministro de Sanidad de España y su labor política como hombre reformista del antiguo régimen franquista hacia la naciente democracia. A su vez, las palabras de José Julián Barriga se concentraron en dar a conocer la idea de que Sánchez de León anteponía muchas veces su cariño y trabajo por Extremadura a su actividad política nacional por el afecto a su tierra de nacencia.

El profesor titular de Historia Contemporánea de la Universidad de Extremadura, Juan Sánchez González, explicó a los presentes sus largas conversaciones con Enrique Sánchez de León, manifestando que el diseño y contenido del libro lo dirigía él, aunque el protagonista le explicara situaciones concretas de su vida profesional como político al servicio de España y de Extremadura.

En su prólogo, el autor comienza diciendo: “Además de por su singular trascendencia histórica, el año 1968 fue determinante en la trayectoria vital de Enrique Sánchez de León. Tras una intensa etapa profesional iniciada en 1960, en la que ocupó cargos de creciente relevancia en Navarra, Orense, Málaga y Guipúzcoa, Enrique regresó definitivamente a Madrid, ciudad a la que procedente de Badajoz, se trasladó por primera vez con 20 años para completar su formación universitaria entre 1954 y 1957”.

En la contraportada del libro, el autor explica que “concebido como una larga conversación entre un político y un historiador, y con la pretensión de trazar una amplia panorámica, integradora, sintética y didáctica de la década de los setenta del siglo XX, tanto a escala nacional como extremeña”.

La obra, publicada por la Editora Regional de Extremadura, en octubre en 2025, unas 500 páginas, está dividido en capítulos que abarca el personal punto de partida de Sánchez de León, el tardofranquismo, el reformismo prodemocrático, la transición política, los reformistas extremeños, el suarismo, el declive de Suárez, el leopoldismo y lavillismo, la Extremadura del cambio político de 1982. El autor dijo que son capítulos que se pueden leer sueltos y aparte, sin que se tenga que leer de principio a fin todo el libro.

Un servidor conoció a Enrique Sánchez de León en el verano de 1974 en la redacción del diario Hoy de Badajoz, cuando hacía mis segundas prácticas de periodismo en este periódico y él era, por entonces, procurador en Cortes por la provincia. Posteriormente he tenido varios encuentros personales y profesionales, como fue su visita oficial a Mallorca como ministro de Sanidad cuando yo estaba en el diario “Baleares”, sin olvidarme del último, una semana antes de fallecer, en el que tuve una larga conversación en su casa porque quería saber temas de la villa de Las Brozas, encomienda mayor de la Orden de Alcántara, de la que me honro en ser su cronista oficial. Hablamos largo y tendido en su casa mientras y esposa descansaba malita en una habitación contigua. Le regalé el libro “Hijos ilustres de Brozas”, en su cuarta edición, y él me dedicó el suyo “Esos impertinentes reformistas de la Transición”, con prólogo de Ramón Tamames. Y quedamos para hablar en otras ocasiones, pero esta cita se interrumpió con su muerte.

Por último, veo que Juan Sánchez tiene entre su amplia bibliografía el libro de mi primo hermano Marciano Rivero Breña, “Conversaciones en Extremadura”. Editorial Universitas, 1981.

MI CRÓNICA DE SU MUERTE

Crónicas de Las Brozas: HA MUERTO ENRIQUE SÁNCHEZ DE LEÓN

Macao, un singular destino turístico

Macao, un singular destino turístico

Francisco Rivero

Se acaba de presentar en el restaurante Soy Kitchen el singular destino turístico de la ciudad china de Macao que hasta el año 1997 fue portuguesa y yo tuve el gusto de visitarla, como profesional del periodismo turístico, y como presidente de Skal Internacional de Madrid, en 2017.

El lugar elegido fue el mejor, por el encantador ambiente que se respiraba, al ser un restaurante recomendado por la Guía Michelin y los soles Repsol, ya que su reconocido chef Julio Zhang ha sido capaz de hacer una verdadera fusión de la cocina de China con toques modernos españoles, como pude apreciar en el magnífico cóctel que se ofreció al final del acto.

Soy Kitchen | Restaurante con Sol Repsol | Guía Michelín

El local, situado en la calle Zurbano, 59, de Madrid, estaba lleno de profesionales del turismo español y el acto comenzó puntualmente a las cinco de la tarde comandado por una mujer macaense que hablaba un perfecto español: Jiaping Ma, una comunicadora intercultural que tiene como labor comunicar China y España en todos los sentidos, en el cultural, gastronómico y en el de los negocios, siendo una práctica embajadora de la gastronomía china en nuestro país.

Abrió el acto de manera oficial Chen Wai Tong, subdirector de la Dirección de Servicios Turísticos del Gobierno de la Región Administrativa Especial de Macao, quien saludó a los presentes en inglés. Posteriormente una mujer, la directora del Centro Cultural Chino en España, leyó en español un par de folios para informar del turismo de Macao y contactar a los profesionales del turismo español.

“Debe haber una conexión entre dos destinos tan atractivos como son Madrid y Macao. Ha llegado el momento de conocer muy bien esta ciudad y sugerirle a sus clientes españoles que vayan a Macao, donde los recibiremos muy bien”.

Cerró el acto Carlos Garrido de la Cierva como presidente de la Confederación Española de las Agencias de Viajes, representantes del turismo emisor español hacia destinos extranjeros.

Posteriormente hubo un magnífico cóctel con platillos típicos chinos. El acto resultó todo un éxito.

Puedo decir, tras haber visitado Macao, que es una gran experiencia, conocer una tierra con cultura ibérica en un lugar tan lejano, pues allí uno de los idiomas oficiales y así rotulan las calles, es el portugués.

EN EL PUEBLO DE DON QUIJOTE

EN EL PUEBLO DE DON QUIJOTE

Francisco Rivero

Escribo estas líneas en un caserón manchego que se llama “Los Girones Pacheco”, hoy reconvertido en una lujosa posada en la ciudad de Villanueva de los Infantes (Ciudad Real), el pueblo de Don Quijote, en aquel lugar de la Macha de cuyo nombre no quiero acordarme. Don Quijote se llamaba don Alonso Quijano. Este caserón que regenta la dinámica María Pacheco fue la casa de Alonso Quijano, el Bueno. Y Villanueva de los Infantes es el lugar que han descubierto recientes investigaciones literarias que es el lugar de donde procedía el ilustre personaje de la novela más famosa del mundo. www.losgirones.com

Este pueblo de Infantes ha dado numerosos hijos ilustres: Aquí debió estar Miguel de Cervantes para inspirarse en ese lugar de la Mancha; lugar donde tuvo que ser exiliado Francisco de Quevedo, vivió el gramático Bartolomé Jiménez Patón y nació Santo Tomás de Villanueva

Pues bien, me hallo aquí como miembro de la junta directiva de la Universidad Libre de Infantes (ULI), dirigida por el catedrático y rector José Ignacio Ruiz, en sustitución del doctor Vicente Arias Díaz, ya fallecido y viudo de mi paisana la brocense Teresa Balsalobre. Entre los dos organizamos hace años un homenaje al gramático Francisco Sánchez de las Brozas (Brozas 1523- Salamanca 1601), día del que guardo una dulce y amargo recuerdo: Lo primero por el ilustre homenaje al que acudió lo más granado de esta Universidad, y lo segundo por el fallecimiento esa misma noche de mi madre en la ciudad de Talavera de la Reina, habiéndola dejado ir aquella misma tarde, con un beso último, desde Brozas.

Y por Vicente estoy en la ULI y por la ULI en Villanueva de los Infantes, y estuve en el precioso edificio de la Alhóndiga, que fuera cárcel del distrito del Campo de Montiel, en una mesa redonda titulada La cultura del Siglo de Oro en el Campo de Montiel junto a ilustrados personajes de la zona que presentan los siguientes temas: Carlos Guerrero Carranza, Las andanzas de Cervantes, del Mediterráneo del Campo de Montiel; Tomás García Fernández de Sevilla, Lo último sobre Quevedo y Villaneva de los Infantes; Francisco López-Muñoz, Los desconocidos del Siglo de Oro en el Campo de Montiel: Jiménez Patón y Ballesteros Saavedra; Luis Riaza, Las manifestaciones de las artes plásticas en el Campo de Montiel y Mari Ángeles Jiménez con su ponencia Religión y religiosidad: Santo Tomás, fray Tomás.

Es curioso este pueblo tiene varias referencias con la villa de Las Brozas, todas relacionadas con El Brocense. La primera es que Cervantes elogia a este gramático extremeño, catedrático de Retórica en la Universidad Complutense, con una décima en su obra “La Galatea”; la segunda referencia es que el ilustre escritor del Siglo de Oro, Francisco de Quevedo, considera a Francisco Sánchez de Las Brozas como su maestro. De este tema tuve el honor de impartir, hace años, una conferencia, invitado por la Orden Literaria “Francisco de Quevedo” en el claustro del convento de Santo Domingo, en una de cuyas celdas falleció Quevedo. También en relación con el escritor tuve la oportunidad de asistir al entierro de sus huesos en un acto oficial celebrado en la preciosa iglesia de San Andrés. Y, por último, promovido también por la ULI y Vicente Arias, en el verano de 2017, se colocó una placa en la fachada de la casa en la que habitó su paisano el gramático Bartolomé Jiménez Patón, también discípulo de El Brocense. En esas jornadas de 2017 fui invitado a impartir una conferencia de mi ámbito profesional titulada “El turismo en el Campo de Montiel”.

La apertura de este ciclo de conferencia en la Alhóndiga, en presencia de la alcaldesa de la localidad y el rector de la Universidad, así como el secretario general de la misma, Rafael Ruiz, quienes hablaron de los 600 años de la creación de esta villa en el año 1421, y la concesión de su carta puebla, que por entonces era dependiente de Montiel. Con la asistencia de un numeroso público, un precioso y divertido concierto a cargo del mariachi “Los Caporales”, uno de sus integrantes, Crispín Gigante, es natural de Villanueva de los Infantes, aunque desarrolla su actividad como profesor de Enfermería en la Universidad de Alcalá de Henares. La actuación, todo un éxito.