El 26 de febrero de 2026 he sido invitado por los Círculos de Estudio de México a impartir una videoconferencia, con más de 80 imágenes, a personas interesadas por la cultura y la gastronomía española. En total unos 30 invitados.
Ha sido una charla de poco más de una hora en la que se ha dado a conocer lo más importante de la gastronomía española.
Los interesados en este tema, pueden ver la videoconferencia completa, acompañada por imágenes y vídeos, en este enlace:
https://drive.google.com/file/d/19Pvn1_cCvBpp_IG32YGwcIQH06NI5dz_/view?usp=sharing
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